ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΠΟΧΙΚΟΤΗΤΑΣ ΦΡΕΣΚΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΜΗΝΕΣ ΤΟΥ ΕΤΟΥΣ

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

ΟΝΟΜΑΣΙΑ

ΙΑΝ

ΦΕΒ

ΜΑΡ

ΑΠΡ

ΜΑΙ

ΙΟΥΝ

ΙΟΥΛ

ΑΥΓ

ΣΕΠ

ΟΚΤ

ΝΟΕ

ΔΕΚ

Αβοκάντο

*

*

*

*

Αγκινάρες

*

*

Αγγούρια

*

*

*

Αχλάδια

*

*

*

Βερίκοκα

*

*

Γκρέιπ-φρουτ

*

*

*

*

*

*

Καλαμπόκι

*

*

*

*

Καρότα

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Καρπούζι

*

*

*

*

Κεράσια

*

*

*

Κολοκύθια

*

*

*

*

*

*

Κρεμμύδια ξερά

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Κρεμμύδια φρέσκα

*

*

*

*

*

*

*

Κουνουπίδι

*

*

*

*

*

*

*

Λάχανο Βρυξελών

*

*

*

Λεμόνια

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Μαρούλι

*

*

*

*

*

*

*

*

Μελιτζάνες

*

*

*

*

Μήλα

*

*

*

Μπάμιες

*

*

Μπανάνες

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Μπρόκολα

*

*

*

*

*

*

*

*

Νεκταρίνια

*

*

*

Ντομάτες

*

*

*

*

*

Παντζάρια

*

*

*

*

*

*

*

*

Πατάτες

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Πεπόνι

*

*

Πιπεριές

*

*

*

*

Πορτοκάλια

*

*

*

*

*

*

*

Ροδάκινα

*

*

*

Σέλινο

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Σπανάκι

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Σπαράγγια

*

*

*

Σταφύλια

*

*

*

*

Σύκα (φρέσκα)

*

Φράουλες

*

*

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
1. Ο παραπάνω πίνακας δείχνει την εποχή που κυκλοφορούν «φρέσκα» τα κυριότερα φρούτα και λαχανικά, δηλαδή τη φυσική τους εποχή.
2. Η εποχικότητα των φυτικών τροφών είναι δείκτης φρεσκότητας. Μια φρέσκια και στην «εποχή» της τροφή έχει περισσότερες βιταμίνες.

πηγη dromeas club

One thought on “ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΠΟΧΙΚΟΤΗΤΑΣ ΦΡΕΣΚΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Comments are closed.